公式案内（ナジュ市の報道資料・祭りの公式サイト）をもとに整理した記事で、訪問体験記ではありません。キャラクター画像はGPT生成です。
- 期間
- 2026年10月23日(金) ~ 10月25日(日)
- 場所
- 栄山江庭園（영산강정원）一帯全南広州統合特別市ナジュ市栄山洞757-1一帯（나주시 영산동 757-1）
- 主な出演者
- 안성훈 · 이상우 · 변진섭 · 안유성 · 정관스님 · 천상현
- 主催
- 全南広州統合特別市・ナジュ市 主催、(財)南道飲食文化大祭り 主管
- 公式
- 公式案内(韓国語) ↗
- 更新
- 公式情報を最後に再確認した日
📅 ひと目でわかる日程
2026年10月
開催日注目プログラム今日韓国の公休日
韓国気象庁 短期・中期予報 · 10/16 2時 発表 · 予報は変わることがあります
📌 日付ごとの内容
- 10/23金★ 開幕式 · ディナーショー今日
- 10/24土★ 子ども料理 · ショー2本 · お祝い公演今日
- 10/25日★ 料理大会 · 閉幕式今日
🔁 毎日 · 27市郡区の展示館 · 料理教室・食の体験
2026 南道飲食文化大祭り 日程・ディナーショー・子ども料理教室、栄山江庭園に行く前に
栄山江（ヨンサンガン）沿いの庭園に
南道の味が集まる季節です 🍲
第31回 南道飲食文化大祭り（남도음식문화큰잔치）が
10月23日(金)から25日(日)まで
ナジュの栄山江庭園一帯で開かれます。
全南22市郡と光州5自治区、
27市郡区の料理が一か所に集まります。
ナジュ市の報道資料（8月26日ほか）と
祭りの公式サイトの案内をまとめました。
🎪 どんなお祭り？
全南広州統合特別市とナジュ市が
共同で主催する南道（韓国南西部）の食の祭りです。
今年のスローガンは
「南道の味でひとつになる統合特別市」。
ナジュ市は今年の祭りを
自分で味わい、作り、ゆっくり過ごす
「滞在型グルメ祭り」にすると発表しています。
各市郡区の代表料理をその場で調理し、
試食と販売を増やし、
名人の伝統料理や家庭料理も紹介します。
開催地ナジュの食を集めた
ナジュ特別館も別に開かれます。
🍽️ 何を味わえて、何が見られる？
公式サイトと報道資料に載っている
主なプログラムをまとめました。
| プログラム | 内容 |
|---|---|
| オープンキッチン | 名人・シェフの調理を目の前で見て、できたての料理を味わう |
| 27市郡区の展示館 | 各市・郡・区の代表料理と名人のお膳の展示 |
| 販売コーナー | 全南・光州の代表料理販売所・青年フード＆デザートゾーン |
| 南道料理名人館 | 名人による料理の実演・試食・クッキングショー |
| 有料の試食体験 | 今年初めて、事前募集で運営 |
有料の試食体験の料金と
募集方法はまだ案内がありません。
📅 日ごとに何がある？
公式サイトの日程表にある
ステージのプログラムです。
サイトには、事情により
変更される場合があると書かれています。
| 日付・時間 | ステージのプログラム |
|---|---|
| 23日(金) 18:00 | 開幕式 |
| 23日(金) 19:00 | スペシャルディナーショーⅠ アン・ユソン名匠×フランスMCFクッキングショー |
| 23日(金) 20:00 | 開幕お祝い公演 歌手アン・ソンフン |
| 23日(金) 20:30 | 開幕花火ショー |
| 24日(土) 11:00・14:00・15:30 | 南道の味Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ（「森と山並み」・「深海と多島海」・「光州7味の代表料理」） |
| 24日(土) 17:00 | スペシャルディナーショーⅡ 寺院料理の名匠チョングァン僧侶（정관스님） |
| 24日(土) 18:30 | スペシャルディナーショーⅢ チョン・サンヒョン シェフ + お祝い公演 イ・サンウ・ピョン・ジンソプ（20:00まで） |
| 25日(日) 11:00・14:00 | 南道の味Ⅳ・Ⅴ（「干潟と半島、栄山江と平野」・「海峡と湾」） |
| 25日(日) 15:30 | 名人トークショー |
| 25日(日) 16:40 | 南道料理コンテスト表彰・閉幕式 |
24・25日の12:30には
「南道名人の食卓」（名人料理の試食）もあります。
24日の夜は、10月15日に変更された日程表で
チョン・サンヒョン シェフのディナーショーと
イ・サンウ・ピョン・ジンソプのお祝い公演が
18:30〜20:00の1枠にまとめられました。
ディナーショーの案内ではチョン・サンヒョン シェフのショーだけが
19:30までと書かれています。
🧑🍳 自分で体験できるものは？
参加・体験プログラムは
日によって内容が変わります。
| 日付 | 体験 |
|---|---|
| 23日(金) | 名人料理教室1〜6（13:00・14:30・16:30・16:40） |
| 24日(土) | 子ども料理教室（12:00・13:30・15:30）・名人料理教室7〜12（11:00・14:00・16:00） |
| 3日間ずっと | 南道おかず作り（12:00・14:00・16:00）・伝統家庭料理・南道食文化・発酵食品体験（11:00から材料がなくなるまで） |
名人料理教室は、野菜トビコのキンパ・エゴマのカンジョン・
干し柿巻きのように
名人ごとにメニューが違います。
ハヌル庭園（하늘정원）のバスキングは
24日 15:00・17:30、
25日 12:00・13:30にあります。
🏆 料理コンテストも見られます
25日(日) 12:30〜14:30には
一般部の料理コンテストが開かれます。
テーマは「南道ピクニック料理」です。
公式サイトでは90分間の現場調理を
目の前で見てほしいと案内しています。
27市郡区の代表展示料理のコンテストは
3日間ずっと展示館で審査されます。
🚗 アクセス・駐車場
会場の住所は
ナジュ市栄山洞757-1（나주시 영산동 757-1）、栄山江庭園です。
NAVERプレイスの栄山江庭園のふだんの案内では
駐車場4か所が無料と表示されています。
| 駐車場 | 住所 |
|---|---|
| 栄山江庭園 第1駐車場 | 栄山洞752-14 |
| 栄山江庭園 第2駐車場 | 栄山洞765-1 |
| 栄山江庭園 第3駐車場 | 栄山洞756-1 |
| 栄山江庭園 第4駐車場 | 栄山洞758-1 |
公式サイトの「駐車・シャトル案内」には
まだ前回の内容が残っています。
今年のシャトルバスと交通規制は
発表されたらこの記事を直します。
👨👩👧 子連れで行くなら
子ども料理教室は
日程表では24日(土)だけです。
12:00・13:30・15:30、各30分です。
同じ日の午後は
南道おかず作りとバスキングが続き、
夜にはディナーショーとお祝い公演があります。
申し込みページはまだ「準備中」です
開いたらすぐ確認しておきましょう
⏳ まだ発表されていないこと
□ 祭り全体の開催時間
□ 入場料
□ 料理教室・オープンキッチンの申し込み方法
□ 有料試食体験・ディナーショーの料金
□ シャトルバス・交通規制
□ 雨の日の運営
公式案内にまだありません。
発表されたらこの記事を直します。
気になることは、公式サイトの問い合わせ電話
070-7703-1238へどうぞ。
👍 こんな家族におすすめ
✔ 子どもと料理体験をしてみたい家族
✔ 全南・光州のいろいろな土地の料理を一度に見たい家族
✔ 名人・シェフのクッキングショーを近くで見たい家族
味わって、作ってみて、庭園でひと休みする
3日間の南道の食卓まつりです。
実際に行く前に公式案内をもとにまとめた記事です。キャラクター画像はGPT生成です。
🔄 更新履歴
- 1週間前の確認
- 追加確認
- 初回まとめ
📎 出典
- 제31회 남도음식문화큰잔치 누리집 첫 화면 (기간·장소·대표 프로그램·스페셜 디너쇼·문의전화) 남도음식문화큰잔치 · 주최
- 큰잔치 소개 — 축제 소개 남도음식문화큰잔치 · 주최
- 축제 일정 (10.23 금 · 10.24 토 · 10.25 일) 남도음식문화큰잔치 · 주최
- 프로그램 — 스페셜 디너쇼 남도음식문화큰잔치 · 주최
- 경연대회 안내 남도음식문화큰잔치 · 주최
- 영산강정원에서 맛보는 남도음식…제31회 남도음식문화큰잔치 10월 개최 나주시 · 2026.8.26 · 관공서
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この記事は訪問レビューではなく、公式発表をまとめた案内です。日程・プログラム・料金は変わることがあります。お出かけ前に公式案内をご確認ください。
AI補助翻訳。2026-10-15に韓国語原稿の修正（公式情報の変更）に合わせて再同期しました。イベント告知の新たな事実確認ではありません。 韓国語の原文