本文依官方公告整理，並非親訪心得。角色插圖由 GPT 生成。
- 期間
- 2026年11月5日 週四 ~ 11月8日 週日
- 地點
- 槐山有機農博覽會廣場一帶（괴산유기농엑스포광장 일원）충북 괴산군 괴산읍 임꺽정로 90（忠清北道槐山郡槐山邑임꺽정路90）
- 主辦
- 槐山郡
- 官方
- 官方公告（韓文）↗
- 更新
- 最後重新確認官方消息的日期
📅 日程一覽
2026年11月
活動日重點節目今天韓國公休日
📌 每日內容
- 11/5四K演唱會今天
- 11/6五★ 開幕式 · 庭院劇今天
- 11/7六★ 兒童體驗 · 庭院劇 · 醃泡菜大賽 · 營火演唱會今天
- 11/8日★ 閉幕式 · 庭院劇 · 青少年體驗今天
🔁 每天 · 一站式・得來速醃泡菜（預約制）·名人醃泡菜間·K泡菜市集·泡菜展示館·燒烤
2026 槐山越冬泡菜節 時間表・醃泡菜體驗預約・停車，帶孩子去有機農博覽會廣場前必看
冷風一吹，就到了醃泡菜的季節 🥬
（김장＝為過冬一次醃好一年份的泡菜）
2026 槐山越冬泡菜節（괴산김장축제）
11月5日（四）至8日（日）
一連四天在槐山有機農博覽會廣場一帶舉辦。
今年的主題是
「用RED拌勻全世界」。
整理了慶典官方網站的時間表・預約說明
與槐山郡新聞稿（10月3日）。
🎪 這是什麼樣的慶典？
把費工的醃泡菜搬到慶典現場，
和家人一起做完再回家的慶典。
官網介紹槐山是「全國最早開始做鹽漬白菜」的地方，
並寫明以槐山鄉村鹽漬白菜
和槐山清潔辣椒準備食材。
不醃泡菜也有得逛。
四天都會開放K泡菜市集（泡菜販售・現場醃製），
泡菜展示館、燒烤，
以及K-RED美食街。
✨ 每天有什麼活動？
把官網時間表上的演出・活動依日期整理。
官網註明細部時間可能變動。
| 日期 | 主要節目 |
|---|---|
| 11/5（四） | 外國人醃泡菜體驗 13:00 · K演唱會 18:00（길태현等） |
| 11/6（五） | 社區醃泡菜名人 11:00 · 庭院劇 14:00 · 5080浪漫演唱會 15:00 · 開幕式・慶祝演唱會 18:00 |
| 11/7（六） | 喜劇秀 10:00·14:00 · 醃泡菜大賽 13:00~16:00 · 庭院劇 14:00·16:30 · 營火演唱會 18:00 |
| 11/8（日） | 庭院劇 14:00 · 邑面和睦活動 · 分享泡菜・閉幕演唱會 16:00 |
開幕慶祝舞台有변진섭・김범룡・김다현，
營火演唱會有유리상자，
閉幕舞台有춘길・이루네列為邀請歌手。
原創庭院劇（마당극，韓國傳統戶外劇）的劇名是這個。
醃泡菜一場！唱曲一場！（김장 한판! 소리 한판!）
喜劇秀和5080浪漫演唱會
在文化體育中心室內舉行。
🥬 要怎麼醃泡菜？
方式有兩種。
都是100%預約制，不接受現場報名。
預約已於10月8日10:00開放。
| 方式 | 官方說明 |
|---|---|
| 一站式醃泡菜 | 博覽會廣場膜結構帳篷 · 每組一張桌子 · 泡菜桶用電動車送到車上 |
| 得來速醃泡菜 | 槐山綜合運動場 · 把車停在專屬攤位醃泡菜 · 40kg起 |
| 場次 | 5日 14:00·16:00 / 6~8日 10:00·12:00·14:00·16:00 |
槐山郡表示體驗費與去年相同。
以下是一站式醃泡菜的價格。
| 一站式（基本20kg） | 體驗費 |
|---|---|
| 一般 · 鹽漬白菜20kg＋醃料7.5kg | 148,000韓元 |
| 環保 · 鹽漬白菜20kg＋醃料8kg | 170,000韓元 |
| 追加10kg（一般／環保） | 76,000韓元／86,000韓元 |
泡菜桶和個人喜好的調味料要自己帶。
每醃10kg可得槐山愛商品券5,000韓元，
每組另送燒烤體驗券（5,000韓元）1張。
不到20kg的話，不用預約，
可以使用現場醃泡菜區。
可能需要排隊等候。
🚗 交通・停車
導航請輸入
충북 괴산군 괴산읍 임꺽정로 90
（槐山有機農博覽會廣場）。
| 一般訪客停車場 | 地址 |
|---|---|
| 停車場1 | 괴산읍 서부리 661（槐山邑西部里661） |
| 停車場2 | 임꺽정로 92（槐山郡廳） |
| 停車場3 | 괴산읍 서부리 217-1（東津川河邊） |
得來速預約者另有專用停車場
（괴산읍 읍내로15길 47-26）。
官方說明中沒有停車費與接駁車資訊。
👨👩👧 帶孩子去的話
兒童醃泡菜體驗在7日（六）11:00・14:30，
每場40人，免費。
對象是國小生（滿6歲至未滿12歲），
地點在草坪廣場「世界泡菜滋味」展示館前。
截至10月10日兩場都已額滿。
體驗開始前20分鐘仍未到現場確認的預約
會被取消，名額轉給現場候補。
國高中生有8日（日）14:30的青少年醃泡菜體驗（40人），
另有與泡菜名人이하연一起的免費
「名人醃泡菜間」（每場30人）。
不到20kg就用現場醃泡菜區，
兒童體驗要提前20分鐘到場確認！
⏳ 尚未公布的項目
□ 入場費說明
□ 會場配置圖・細部節目
□ 燒烤・美食價格
□ 接駁車・停車費
□ 雨天營運方式
官方說明中還沒有。
公布後會更新這篇文章。
官網的詢問窗口是KakaoTalk頻道客服中心。
👍 推薦給這樣的家庭
✔ 想一天內完成今年醃泡菜的家庭
✔ 想一起看庭院劇・營火演唱會的家庭
✔ 想逛泡菜市集、吃燒烤的家庭
醃泡菜又能看演出，
槐山為期四天的醃泡菜慶典。
本文是在親自前往之前，依官方公告整理的。角色插圖由 GPT 生成。
🔄 更新紀錄
- 首次整理
📎 資料來源
- 2026 괴산김장축제 행사 안내 (행사개요&소개) 괴산김장축제 공식 누리집 · 주최
- 2026 괴산김장축제 행사일정 (11월 5일~8일 시간·장소별 일정표) 괴산김장축제 공식 누리집 · 주최
- 2026 괴산김장축제 프로그램 안내 (개막식·폐막식·모닥불 콘서트 초청가수) 괴산김장축제 공식 누리집 · 주최
- 원-스톱 김장 사전예약 괴산김장축제 공식 누리집 · 주최
- 드라이브스루 김장 사전예약 괴산김장축제 공식 누리집 · 주최
- 명인의 김장간 (무료체험) 괴산김장축제 공식 누리집 · 주최
- 어린이/청소년 김장체험 (무료체험) 사전예약 괴산김장축제 공식 누리집 · 주최
- 2026대한민국 김장경연대회 모집요강 및 참가신청서 괴산김장축제 공식 누리집 · 2026.9.29 · 주최
- '올해 김장은 괴산에서 편안하게'… 2026 괴산김장축제 사전예약 8일 돌입 괴산군(기획홍보과) · 2026.10.3 · 관공서
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本文是整理官方公告的資訊文，並非實地造訪心得。日程、節目與費用可能變動，出發前請再確認官方公告。
AI 輔助翻譯。數字與文章結構已於2026-10-10與韓文原稿對照；並非重新查證活動公告。 韓文原文