紀錄: 2026年10月2日

親自造訪的紀錄（2026年10月2日星期五上午），非業配。咖啡豆資訊與價格抄自當天的店內菜單與咖啡豆卡；地址、營業時間與電話來自 NAVER Place（2026年10月6日查詢）。角色插圖為 GPT 生成圖片。

首爾麻谷星巴克臻選｜「마곡사이언스타워R점 Magok Science Tower R」第一次點的巴西咖啡豆冰手沖

麻谷星巴克臻選初訪心得 ☕

星巴克平常很常去，
但臻選（Reserve）門市
這還是第一次。

臻選托盤上的冰手沖和咖啡豆卡

🏢 1樓臻選，2樓一般門市

入口的指示牌上也寫著：
1樓是臻選咖啡吧台，
2樓是一般的星巴克。

一走進去，
天花板鋪滿木製漩渦裝飾，
底下是長長的臻選吧台。

1樓臻選吧台——天花板的木製漩渦裝飾

窗邊擺著一排
皮革扶手椅和小圓桌。

我坐在窗邊的位子。

窗邊的皮革扶手椅和圓桌

📱 照店員推薦，用 App 點餐

點餐跟平常一樣，
用 App 點。

因為喜歡有酸味的咖啡，
也喜歡喝冰的，
就選了店員推薦的
巴西咖啡豆。

萃取方式
請他們用手沖。

App 點餐畫面——ICED・POC・Grande・內用杯

咖啡豆的名字是
「Sun-Dried Brazil
Fazenda São João」。

App 的點餐紀錄上，
萃取方式寫的是「POC」。

第一次這樣點，
非常期待！

咖啡裝在印有臻選標誌的玻璃杯裡，
放在刻著同樣標誌的木托盤上，
和咖啡豆卡一起送來。

一杯冰手沖（動圖）

☕ 喝起來的感覺

香氣非常好。

明明點的是冰的，
卻是從來沒聞過的香氣。

印有臻選標誌的玻璃杯

比起平常愛喝的
Blonde Aerocano 冰飲，
口感更厚重一點，
也帶著些微苦味。

我希望酸味
能再多一點。

咖啡豆卡上的酸度
是五格中的第四格，
菜單上寫 MEDIUM-HIGH，
但我喝起來
先感受到的是厚重和微苦。

📇 看看咖啡豆卡

咖啡豆卡正面——SUN-DRIED BRAZIL FAZENDA SÃO JOÃO

風味說明是
杏桃與榛果巧克力

醇厚度在五格的正中間，
酸度是五格中的第四格

產區巴西 Sul de Minas，
處理法為自然處理（Natural）

萃取方式：手沖、
Chemex、濃縮咖啡

咖啡豆卡背面——醇厚度・酸度・產區・處理法・萃取方式

其實卡片的說明裡
也寫了「微苦又芬芳」
的風味。

下次在考慮
換個萃取方式喝喝看。

👃 先在聞香台聞一聞

吧台旁邊有一個
可以先聞四種咖啡豆的
聞香台。

上面貼著
「歡迎自由聞香，
也可以點成滴濾咖啡」，
可以毫無負擔地聞聞看。

聞香台——玻璃蓋下的四種咖啡豆

旁邊的海報介紹的是
新到的巴西咖啡豆
「Fazenda Recanto」
（半甜巧克力與堅果醬風味）。

同樣是日曬的巴西豆，
但和我喝的「São João」
是不同的豆子。

新咖啡豆海報——BRAZIL FAZENDA RECANTO

🛍 臻選商品區

入口那側的窗邊
有一區擺著
臻選咖啡豆、隨行杯、
馬克杯和雨傘。

臻選咖啡豆・隨行杯・馬克杯商品區

托盤邊角也有臻選標誌

📋 臻選咖啡豆菜單

（中杯 Tall／大杯 Grande）

馬拉威 Sable Farms
12,000／12,800韓元

越南 Dung K’No
11,000／11,800韓元

哥倫比亞 Granos de Esperanza
14,000／14,800韓元

巴西 Fazenda São João
11,000／11,800韓元

低咖啡因哥倫比亞
8,500／9,300韓元

（依造訪當天的店內菜單）

臻選季節咖啡豆菜單

菜單上酸度
標得最高的咖啡豆，
就是這支巴西豆（MEDIUM-HIGH）。

👍 推薦給這樣的人

✔ 想在麻谷
第一次喝臻選咖啡豆的人
✔ 想試試
冰手沖的人
✔ 想先聞過咖啡豆香氣
再挑選的人（聞香台）

第一次去的臻選門市，
香氣真的很棒的一杯。

想要更多酸味的話，
下次打算換個萃取方式。

📍 스타벅스 마곡사이언스타워R점 — 在 NAVER 地圖查看

麻谷咖啡——「매머드익스프레스 Mammoth Express」麻谷渡口站5號出口店・「하우슬리 Hausly」・「블루샥 Blu Shaak Coffee」首爾麻谷店・「커넥츠커피 Connects Coffee」麻谷店

以造訪時間（2026年10月2日星期五上午）為準。咖啡豆資訊與價格抄自店內菜單、咖啡豆卡與聞香台的告示（菜單以千韓元為單位標示，本文換算成韓元寫出）；地址、營業時間與電話來自 NAVER Place（2026-10-06 查詢），可能會變動。臻選咖啡豆每季都會更換。角色插圖為 GPT 生成圖片。

本文由韓文原文在 AI 協助下翻譯。價格、營業時間等數字已於2026年10月6日與韓文原文及 NAVER Place核對。咖啡豆名稱依照店內咖啡豆卡與海報上的英文。 韓文原文