직접 다녀온 기록이며 협찬이 아닙니다. 캐릭터 그림은 GPT 이미지 생성입니다.
발해양꼬치 수원 영통 — 사장님이 직접 만든 숯에 굽는 양꼬치·양갈비, 제일 좋아하는 요리는 류러우뚜안
수원 영통 양꼬치 후기예요 🍢
금요일 저녁,
영통구 매탄동 상가의
발해양꼬치에 다녀왔어요.
여럿이 모일 때
자주 찾는 곳이에요.
양고기는 부드럽고 냄새가 안 나요.
'발해 양꼬치 · 양꼬치전문점' 간판
매탄로108번길 28
강희타운 101호
🚌 영통구청.상지문고 정류장
걸어서 약 2분
⏰ 월~토 16:00~24:00
일요일 정기휴무
💰 양꼬치 10꼬치 16,000원
류러우똰 20,000원
(방문일 메뉴판 기준)
📞 031-215-5688
✔ 예약 · 단체 이용 가능
🏪 매탄동 상가의 양꼬치 전문점
간판에는
’발해 양꼬치’와
’양꼬치전문점’이
크게 적혀 있어요.
네이버 플레이스에는
붙여 쓴 ‘발해양꼬치’로
올라 있어요.
양 그림 간판이 붙은 가게 앞
가게 앞 창에는
’일요일은 쉽니다’ 안내가
붙어 있어요.
네이버 플레이스에도
매주 일요일 정기휴무로
나와 있어요.
👫 중국분 부부 사장님의 가게
이 가게는
중국분 부부 사장님이
직접 하고 계세요.
사장님은 굉장히 오랫동안
이 가게를 운영해 오셨어요.
네이버 플레이스 소개 글에도
2013년 12월 16일에 문을 열어
주인이 바뀌지 않고
한자리에서 운영해 온 가게라고
적혀 있어요.
많이 한국화되어 있긴 하지만,
현지 분들이 직접 운영하는 가게라
다른 맛을 느낄 수 있어요.
정통 중국 요리의 맛이
조금은 살아 있어요.
🔥 사장님이 직접 만든 숯
양꼬치와 양갈비는
사장님이 직접 숯을 만들어서
구워 주세요.
그래서 장인정신의 맛을
느낄 수 있어요.
가게 앞 숯 화덕
테이블에는
꼬치를 올려 굽는
화로가 놓여요.
꼬치 화로와 밑반찬이 놓인 상차림
숯불 석쇠 위에서 익어 가는 양고기
양고기는
부드럽고 냄새가 안 나요.
테이블 양념통 — 쯔란·고춧가루
칭따오와 양파·고추·땅콩 밑반찬
🍖 제일 좋아하는 요리, 류러우뚜안
이 집에서 제가
가장 좋아하는 음식은
류러우뚜안이에요.
메뉴판에는
’류러우똰’이라고 적혀 있어요.
사장님은 이 음식을
한국말로 어떻게 표현할 수가 없어서
그냥 중국어로 써 놨다고 하셨어요.
류러우뚜안 (메뉴판 이름 '류러우똰')
한자로는
溜肉段(류러우뚜안)이라고 써요.
중국 요리 레시피 사이트
’샤추팡(下厨房)‘에는
중국 동북 지방 식당의
대표적인 요리로 소개돼 있어요.
고기에 녹말 반죽을 입혀 튀긴 뒤
걸쭉한 소스에 버무리는 게
일반적인 조리법이에요.
양파·당근·피망과 함께 버무린 류러우뚜안
요리는 꾸덕하면서
맛있는 향이 오래 남아요.
류러우뚜안을 가까이에서
메뉴판의 '류러우똰'
(溜肉段 · 류러우뚜안)
제가 제일 좋아하는 메뉴예요
🥢 함께 올라온 요리
숙주가 듬뿍 들어간 요리와
고수 무침도
테이블에 함께 올라왔어요.
숙주가 듬뿍 들어간 요리
고수 무침
📋 메뉴와 가격
메뉴가 굉장히 많아요.
벽의 노란 메뉴판이
꼬치구이류 · 요리류 ·
탕류 · 식사류 · 주류로
나뉘어 있어요.
벽의 노란 메뉴판
메뉴판에서
몇 가지만 옮겼어요.
(방문일 메뉴판 기준)
꼬치구이류 머리글 옆에는
’주문시 2인부터’라고
적혀 있어요.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 양꼬치 (10꼬치 · 200g) | 16,000원 |
| 본토맛양꼬치 (10꼬치 · 200g) | 16,000원 |
| 양갈비살꼬치 (10꼬치 · 200g) | 18,000원 |
| 양등갈비 (250g) | 22,000원 |
| 양고급갈비 (200g) | 24,000원 |
| 류러우똰 | 20,000원 |
| 꿔보러우 | 20,000원 |
| 가지만두 | 20,000원 |
| 지삼선 | 17,000원 |
| 숙주볶음 | 14,000원 |
| 고수무침 | 7,000원 |
| 카스 | 5,000원 |
지삼선·꿔보러우·가지만두튀김 배너
배너에는
지삼선 · 꿔보러우 · 가지만두튀김
사진과 함께
’대 20,000 · 소 12,000’이
적혀 있어요.
⏰ 영업시간 · 예약
| 요일 | 영업시간 |
|---|---|
| 월 ~ 토 | 16:00 ~ 24:00 |
| 일 | 정기휴무 |
네이버 플레이스 편의 정보에는
예약 · 단체 이용 가능,
남녀 화장실 구분이 있어요.
결제는 지역화폐(모바일·지류·카드형)와
제로페이도 된다고 나와 있어요.
주차 정보는 플레이스에 없어서
확인하지 못했어요.
👍 이런 분께 추천
✔ 냄새 없는 부드러운
양고기를 찾는 분
✔ 숯불에 구운
양꼬치·양갈비를 좋아하는 분
✔ 현지 분들이 하는
중국 요리가 궁금한 분
영통에서 양꼬치 찾는다면
발해양꼬치,
류러우뚜안까지 같이 드셔 보세요!
수원 중식 — 칠성반점 본점 · 보배반점 수원영통점 · 영통 맛집 — 흑카츠 · 망포 화홍칼국수 · 벽적골 황소곱창
방문 시점(2026년 10월 16일 금요일 저녁) 기준입니다. 메뉴 가격은 방문일 매장 메뉴판·배너에서 옮겼고, 주소·영업시간·전화·편의 정보·소개 글은 네이버 플레이스(2026-10-16 조회) 정보이며 바뀔 수 있습니다. 류러우뚜안(溜肉段) 설명은 중국 요리 레시피 사이트 샤추팡(下厨房)의 '东北溜肉段' 소개를 참고했습니다. 다른 손님·직원이 나온 부분은 잘라 냈습니다. 캐릭터 그림은 GPT 이미지 생성입니다.